묵사발레시피1 묵사발 만드는법 : 아이도 잘 먹어요 칼로리 부담 없이 가슴속까지 시원한 대가 표 도토리 묵사발 황금비법안녕하세요. 성실이의 이모저모에 오신 것을 환영합니다. 여름이 다가옵니다. 상큼하고 시원하게 훌훌 떠먹을 수 있는 음식을 간절히 찾게 되지요? 이럴 때 살얼음 동동 띄운 시판 냉면 육수에 탱글탱글한 도토리묵과 아삭한 채소들을 듬뿍 얹어 말아내는 '도토리 묵사발'만큼 가슴속까지 청량하게 뚫어주는 효자 메뉴가 또 없습니다. 국수나 밥 대신 칼로리가 낮고 수분이 가득한 도토리묵을 활용해 가볍게 한 그릇 비우고 나면, 몸도 마음도 가벼워지는 기분 좋은 포만감을 느낄 수 있습니다.하지만 묵사발은 시판 육수만 그냥 부어서 만들면 무언가 양념이 겉돌아 싱겁거나 깊은 감칠맛이 부족해 밍밍하기 쉽고, 묵을 잘못 썰거나 다루면 숟가락으로 떠먹을 때 뚝뚝 끊.. 2026. 6. 14. 이전 1 다음
